農場體驗
來到啟德雞場，你將有機會親身體驗到樸實自然的農村人文與飼養雞隻的生活。啟德阿伯將帶你認識週遭野外植物、蔬菜水果，解說友善飼養雞隻的方法與理念。你可以親手餵食成群活潑亂跑的放山雞隻，體驗撿拾雞蛋的刺激 (當你與母雞面對面時)，參與雞蛋相關食品 DIY (例如: 鹹蛋)，了解用古法飼養健康雞隻與健康雞蛋得來有多麼不容易。
農場體驗價
每人 300元 (自己撿的10顆雞蛋可以帶回家喔!)
若時節剛剛好，你還有機會在啟德雞場的田野中，親手採摘到以下 新鮮無農藥 無化學肥料 無除草劑 的蔬果農作物, 或品嚐啟德阿伯自製的農產品。(季節限量)
- 拗桂竹筍：春雨來，後面四天才開始可以採摘。可燉竹筍豬腳、竹筍炒肉絲…
- 採桑葚：3月底到4月中。可做桑葚醬、桑葚汁。
- 採梅子：清明節前後。節前做脆梅、脆梅汁，節後做Q梅及梅酒。
- 採芒果：5月底6月初左右。可做芒果青、情人果。
- 採金桔：過年後。可做金桔醬、金桔汁。
- 25+ 種類的蔬果 (每週採收5~6種)：高麗菜、大白菜、白花椰菜、大頭菜、萵苣 (生菜)、芥菜、大陸妹、龍葵嫩葉 (野菜)、芹菜… 等
＊實際可採摘的作物會依當年度天氣、雨量略有變動，出發前可先私訊詢問當期狀況。
無菜單料理
啟德阿伯好客，希望來體驗的朋友都能嚐到當地、當令、天然無毒的食材所烹煮出來的天然味道和豐富的營養。
歡迎團體預約 農場體驗 並享用健康無毒原味的 無菜單料理
一桌 4000元 包含多樣澎湖海鮮、
一桌 5000元 包含 1隻飛土雞肉料理 + 多樣澎湖海鮮、
一桌 6000元 包含 2隻飛土雞肉料理 + 多樣澎湖海鮮
若湊不到一大桌, 但還是想品嚐美味的中餐或晚餐, 每人酌收 500元
農村環境不比都市餐廳，一切隨遇而安喔 ! 在這一天，你可以輕鬆的放下城市的煩憂，放鬆身心，享受大自然的純樸。啟德雞場，歡迎預約您的一日體驗。
啟德雞場 